Viande de boeuf
visite sur place du lundi 21 janvier. A gauche Veronique Quinot
Veronique Quinot a repris une ancienne exploitation à la suite d'un depart en retraite et souhaite développer son élevage en reduisant au minimum ses charges d'investissement et en pratiquant de la vente directe et en AMAP.
Vous trouverez toutes les informations sur les pages du site
Les animaux sont magnifiques ! dans un cadre somptueux 25 meres,leurs veaux
et un taureau "Placide" paissent en toute liberté sur un espace de 150 ha l'hiver et de 1000 ha d'alpage en été.
Pas d'insemination artificielle, animaux en pleine santé, nourriture saine...un vrai bonheur !
Vous pouvez également lire le compte rendu enthousiaste fait par Roger pour l'AMAPLE
Du coté des agneaux
Echanges inter-AMAP
500 adherents en liste d'attente à NANTES !
Une penurie de maraichers menace la "planète Amapienne"
et sur le site AMAP de loire atlantique vous trouverez des recettes de gâteaux et de flans au potiron !
23 janvier 2008
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